به قلم مدیر وبلاگ...احمد عاقلی  

(قسمت دوم)

مرغ و خروس مرندی

خروس يكي از نمادهاي كشور فرانسه و نيز پرتغال است.البته شهرت خروس هاي فرانسوي بيشتر است. در فرانسه خروس اشاره اي تاريخي به سقوط امپراتوري رم غربي و ظهور دوباره سرزمين گل « فرانسه قديم » است. در پرتغال خروس نماد ايمان و عدالت است

 مرغ مرندی یکی از نژادهای بومی مهم در دنیا در میان مرغ سانان ، مرغ زیبا، سیاه رنگ و پرموئی است که از نظر مطالعات مرغ شناسی و نیز در بین مرغداران حرفه ای و نمایشگاه های وزارت کشاورزی و دام و طیور به نام نژاد « مرغ مرندی» معروف است.

دکتر مراد علی زهری در صفحه 52 کتاب(اصول پرورش طیور) از انتشارات دانشگاه تهران راجع به مرغ مرندی نوشته است:

 « این نژاد از بهترین نژادهای تخم گذار در ایران محسوب می شود . اصل این نژاد از مرند می باشد . از این رو به نظر می رسد که احتمالاً با نژاد سیاه روسیه که در قرون گذشته به ناحیه آذربایجان وارد شده است از یک منشأ باشند .

فقط یک جور در این نژاد تشخیص داده شده است که اختصاصات آن به شرح زیر است :

منقار سیاه یا خاکستری ، لاله گوش کوچک و سفید، ریش قرمز در اندازه متوسط ، جثه عمیق و با طول متوسط ، به طوری که بدن جمع و جور به نظر می رسد . ساق پا دارای پر و جهت پرها به طرف خارج است .پنجه ها بدون پر می باشد . رنگ پر و بال سیاه با انعکاس سبز رنگ . وزن در سن بلوغ در مرغ ها 200/2 کیلوگرم و در خروس 5/2 تا 3 کیلوگرم است . بلوغ جنسی خوب در 7-6 ماهگی به تخم می آید .

میزان تخم گذاری سالیانه در شرایط روستایی 120 تا 150 عدد و در شرایط مناسب تا 180 عدد نیز می رسد . وزن تخم مرغ در حدود 50 گرم و از نظر خاصیت مادری و کرچی، مرغ خوبی می باشد

خیلی از کشورها آرزوی داشتن یک نژاد بومی دارند تا از آن طریق کشور و شهر خودشان را تبلیغ نمایند غافل از اینکه در کشور ما و هزاران تاسف در شهرمان علیرغم بهره مندی از چنین پتانسیلی در خواب غفلت چنین ثروت علمی و اقتصادی قرار داریم 

جا دارد مسئولین محترم جهاد کشاورزی مرند با یک برنامه میان مدت و بلند مدت تلاش نمایند نسل این ثروت گرانبها منقرض نشود چرا که نسلهای آینده از این موضوع براحتی نخواهند گذشت

از شهردار محترم  و پرتلاش مرند نیز عاجزانه درخواست مینمایم همانند سایر کشور از جمله آلمان و ترکیه که با نصب تندیس ومجسمه های خروس و مرغ در میادین میراث اقتصادی خود را به نسلهای آینده منتقل مینمایند در میادین شهر مرند تندیس و مجسمه های مرغ و خروس مرندی را بعنوان یکی دیگر از نمادهای معرفی شده نصب نمایند

البته علاوه بر مرغ و خروس مرندی سایر پرندگان در حال زیست در منطقه مرند نیز میتواند بصورت تندیس یا مجسمه بجای اسباب بازیهای (یا همان خودروهای) نئوپانی نصب شده در برخی میادین و چهارراهها نصب و چهره شهر زیباتر شود.

طبق تحقیقات و مطالعات استاد سید مرندی پرندگاني كه در سا ل 1383 در مرند شناسايي شده است عبارتند از:

كشيم كوچك، كشيم گردن سرخ ، با كلان بزرگ ، حواصيل خاكستري ، حواصيل ارغواني اگرت بزرگ ، گاو چرانك ، حواصيل زرد ، حواصيل شب ، بوتيمار كوچك – بوتيمار بزرگ

اردك اره اي ، خوتكای سرسبز خوتكاي ابرو سفيد ، لك لك سفيد، درناي معمولي، یلوه كوچك، یلوه خالدار ، چنگر معمولي ، خروس كولي گيلانشاه ابرو سفيد، تلبه كوچك، گيلانشاه بزرگ ، ايچليك پا سبز، ايچيليك پا سرخ ، تلبه سفيد ، كاكايي دودي كاكايي ارمني ، كاكايي پشت سياه بزرگ ، كاكايي پشت سياه كوچك، كاكايي سر سياه

 ...............................................................

به امید فردایی بهتر برای شهروندان مرندی

و آرزوی سلامتی و موفقیت برای تمامی خادمان شهر عزیزم مرند

منتظر پیشنهادات ارزنده شما هستیم  مطالب و پیشنهادات خود را به ایمیل

 agheli88@yahoo.com ارسال فرمایید.

ما را در این راه طولانی تنها نگذارید...